Metti una sera alla fraschetta…

La fraschetta romana: ne avete mai sentito parlare? È uno di quei posti in cui bisogna andare, quando si passa da Roma. Perché conserva ancora quel tocco di romanità dei (bei) tempi andati e dove è possibile gustare i piatti della tradizione culinaria locale. Tovaglia  a quadretti d’ordinanza, piatti di plastica, bottiglia di vino rigorosamente della casa e poi antipasti, primi, secondi, dolci con una caratteristica in comune: la genuinità.

Ariccia (Credits @psyche.89-Instagram)

Le fraschette più famose si trovano nel territorio dei Castelli romani e più precisamente ad Ariccia, località a circa 30 chilometri dalla Città Eterna. La maggior parte delle fraschette sono a pochi passi dal celebre ponte e dalla Chiesa di Santa Maria Assunta, opera del Bernini. Rappresentano la soluzione ideale per una serata informale, insieme ad amici o parenti, ma anche l’occasione per una cena a due un po’ fuori dagli schemi. Ce ne sono diverse tra cui scegliere, una accanto all’altra. Qui si può ancora trovare chi, armato di chitarra, è disposto ad allietare la serata con le storiche canzoni romane come “La società dei magnaccioni” o “Roma nun fa’ la stupida stasera”.

Credits simoneb72-Instagram

Le bontà da assaporare sono quelle tipiche del territorio. Salumi, verdure sott’olio, mozzarelle, bruschette e l’immancabile porchetta, prodotto IGP proprio di Ariccia. Ma anche trippa e cotiche, ricotta e formaggi, coppiette accompagnati da dell’ottimo pane casereccio. Per poi passare alla carbonara, l’amatriciana, le salsicce alla brace. Come dessert ciambelline al vino e l’immancabile tiramisù. Delizie tutte da provare!

Le fraschette sono ristoranti spartani, dove si respira quell’atmosfera autentica di un passato ancora fortemente impresso nell’immaginario collettivo. Qui la romanità è qualcosa che va celebrato  e cercato: a partire proprio dal palato!

La bellezza di una città cosmopolita come Roma è racchiusa anche in questi angoli di pura tradizione, dove si può riscoprire il piacere di sapori semplici e soprattutto legati alla sua storia.

 

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5 things to do in Rome in August

August in Rome means warm, less chaos and many events not to be missed. The city is not overcrowded, because many Romans leave for their Summer holidays, and this makes it quieter and even more pleasant to travel far and wide.
Summer is at its peak: so why don’t you enjoy it from an wonderful point of view? Here are the 5 things to do in Rome in August, that you must try!

Lungo il Tevere…Roma

This is the Summer appointment par excellence. “Lungo il Tevere Roma” becomes one of the busiest places in the city. Many kinds of restaurants, bars and pubs one after the other, which can satisfy every need. But there’s something more: until September there are different events such as theater performances, open-air cinema, live performances and cultural exhibitions. How about spending a few hours in the cheerful company of Roman nightlife?
lungotevere

Beaches and sea

Rome has an enviable position, because it allows you to easily reach towns on the sea. You’ll be spoilt for choice among Ostia, Fregene, Ladispoli, Anzio, Nettuno… You just have to choose, to enjoy the sea and the good weather, but also some delicious seafood recipe.
ostia giuliano.col

Ostia (Credits @giuliano.col-Instagram)

The “Castelli Romani”

After exploring the most famous monuments in the world, you can take a day trip out of the city. Direction? The Castelli Romani. In fact, just a few kilometers from the Eternal city there are some very characteristic small towns, which have a lot to offer (as well as a little shelter from the heat!) Ariccia, Frascati, Castelgandolfo, with its swimming lake: places to discover, especially during the Summer.
Castel Gandolfo

Castel Gandolfo

Outdoor venues

From June to September, many clubs in Rome move outdoors: is there a better way to enjoy a dinner or a drink while surronding by breathtaking views? Those who love dancing and live music will find evenings and events for all tastes. With an unusual aspect: probably with less crowd!
estate romana labnoon

(Credits @labnoon-Instagram)

“Viaggio nei Fori”

Music, special effects and a wonderful location for a really magical event. the Forum of Augustus and the Forum of Caesar are illuminated to accompany the spectators in the life of Ancient Rome. Viaggio nei Fori is a show that will make your holidays in the Eternal City even more unforgettable. And the August evenings are perfect for enjoying this journey.
viaggio_nei Fori FB

Viaggio nei Fori (Facebook page)

Book your holiday in Rome in August: check our special offer, the available dates and get ready to experience the Eternal City!

3 non-touristy things to do in Rome

There are a lot of things to do in Rome. Places such as the Colosseum, the Trevi Fountain, the Spanish Steps and the Fori Imperiali must be visited, even if they are “touristic” places. But there are other places in the Eternal City to discover, even if they normally remain outside the tourist tours, or typical Roman customs to be adopted. Even just for a few days!

The nightlife of Ponte Milvio

A bridge with a great view, which became famous for the padlocks that young couples used to leave here as a proof of their everlasting love. Surrounded by restaurants, bars and pubs that are able to satisfy every taste and need, Ponte Milvio is a perfect place to live after sunset, to enjoy romantic moments followed by an aperitif or a dinner. A different point of view, but always beautiful and even trendy, on the Eternal City.

Credits @seta73-Instagram

A walk in San Lorenzo neighbourhood

It is the ‘student area’ par excellence, where university students and very young boys use to spend thier days and nights. There are many places to choose from for a pizza or a cocktail. San Lorenzo maybe doesn’t have that charm of other more known and elegant areas of the city, but it is still another face left out by the classic guides about Rome. For a bohemian evening out of the box.

Credits @tamburo_-Instagram

Discovering Porta Portese

Porta Portese is probably the most famous market in the city. It’s a historic one, where you can buy everything from clothing to antiques, products and accessories for your home to vinyls and various objects. It is held every Sunday in the Trastevere area. It is a symbol of a Rome that perhaps no longer exists but that does not forget its traditions. 

Credits @mauwalauro-Instagram

Majestic, ancient, contemporary, happy and traditional: Rome really has many, wonderful faces. Each of them makes it more and more unique.

Experiencing Rome off the beaten path

The Trevi Fountain, the Colosseum, the spanish Steps are unique places in the world. The Janiculum, the Pincio and the Zodiac: wonderful panoramic views over the city. Stories, anecdotes and memories make these places of Rome even more special. But there are also other itineraries that can make you fall in love with the Eternal City. Unusual paths that cross neighborhoods, squares and alleys of the most authentic ‘Roman spirit‘ to be experienced.

CINECITTÀ

The name of this neighbourhood already suggests its main attraction: the famous Cinecittà Studios, where they have been filmed about three thousand movies, both national and international. That “Factory of dreams” 100% Italian that today you can visit thanks to the project “Cinecittà shows off” . But it is not the only place you can visit by going to Cinecittà. Not far away there is in fact the beautful Park of the aqueducts, which is perfect for walking, relaxing and enjoying its timeless beauty. Here you can also find nice restaurants, bars and pubs.

Photo credit: @find_the_world_and_beauty

EUR

A particular, modern neighbourhood where you can admire the famous “Nuvola” by Fuksas and the Palazzo della Civiltà Italiana, also called the “Colosseo Quadrato“, now the Fendi headquarters. But the EUR is also known for the amusement park that has accompanied generations of children and has recently reopened under new clothes, the Luneur Park; for the Palazzo dei Congressi – where various fairs and events take place – and for its lake which, surrounded by greenery, is a nice place to be discovered in spring. Morover, its bars, discos and restaurants animate the Roman nightlife.

Colosseo Quadrato (Photo credit: @david_conti1)

PIGNETO

Those who love the auteur cinema will surely know Pigneto thanks to the movies by Pier Paolo Pasolini. The “Bar Necci” and its street art continue celebrating the great director, who had found a place of inspiration here, but today the neighborhood is even more. It is considered among the most “cool” ones in Europe. Thanks to its lively soul, to the clubs and restaurants where you can listen to live music and enjoy traditional Roman cuisine, but also that trendy and artistic atmosphere that blends with the most authentic and genuine Rome. Its pedestrian area is the heart of Pigneto: culture, tradition, modernity and history enclosed in a single place.

Street art (Photo credit:@lia_in_corea)

Le “statue parlanti” di Roma

Oggi splende il sole. È quasi estate e molta persone sono venute qui per lasciare un messaggio: ascolto tutti, senza pregiudizi. Dicono che io rappresenti Menelao, ma il mio nome è Pasquino. Sono qui dal XVI secolo, ma non sono di certo vecchio. Non posso invecchiare, perché solo chi è sempre giovane di cuore e di mente può avere una ragione per continuare a parlare, criticare e credere in qualcosa: e io li rappresento. Mi definiscono una “statua parlante”: grazie a me tantissimi messaggi anonimi – scritti in latino, dialetto romano, ma anche in italiano e persino in altre lingue – sono noti come “pasquinate” da secoli.

Pasquino (piazza del Pasquino)

Quando arrivai in questa piazzetta nel 1501, i romani solevano lasciare sul mio collo  le poesie, proteste e critiche. Avevano bisogno di ribellarsi a tutto ciò che non potevano accettare. Erano sempre scettici nei confronti delle autorità religiose e civili, e questa era la loro opportunità per far leggere a tutti i loro pensieri e le loro opinioni.

Guardatemi ora: sono passati tanti secoli, ma nulla è cambiato davvero. Gli uomini e le donne hanno sempre bisogno di esprimere la loro opinione. Sono ancora qui, a guardarli come può fare solo un uomo saggio, con gli occhi rivolti verso il cielo.
Sono stato il primo e anche il più famoso, ma non l’unico: siamo in sei. Conoscete il mio amico Abate Luigi? Gli fu dato questo nome perché sembrava il prete della vicina Chiesa del Santissimo Sudario. Povero lui, ha perso la testa: forse ascoltare tutte quelle persone era troppo.

Abate Luigi (Piazza Vidoni)

Madama Lucrezia è la statua parlante più bella tra tutti noi. Io e Marforio abbiamo provato così tante volte a conquistarla! Vecchi bei tempi …Potrebbe rappresentare Iside, la dea egizia, o forse un ritratto dell’imperatrice romana Faustina: probabilmente il suo nome proviene da Lucrezia d’Alagno, amante di Alfonso V d’Aragona, re di Napoli. Io vorrei lasciarle questo messaggio: sei una così grande signora, tutti cadono ai tuoi piedi!

Madama Lucrezia (piazza San Marco)

Spesso mi capita di pensare al Facchino: non è stanco di portare quel barile? È un “acquarolo”, una di quelle persone che hanno dovuto prendere acqua dal Tevere per venderle per le strade di Roma, prima che gli acquedotti romani fossero riparati. Non lo invidio, non ha più nemmeno la sua faccia!

il Facchino (via Lata-via del Corso)

Che dire poi di Babuino? Com’è brutto! Ecco perché lo chiamano così, sembra una scimmia! In realtà doveva raffigurare un sileno, figura della mitologia greca. So che voleva diventare famoso quanto me. Ma evidentemente non ci è riuscito!

Babuino (via del Babuino)

Marforio rispondeva alle mie pasquinate, ma ora è dentro i Musei Capitolini e non possiamo parlare come facevamo una volta. Mio caro amico, quanto sei bello! Rappresenti l’Oceano, il dio Nettuno oppure Giove? Ti ricordi i nostri battibecchi, che sono passati alla storia?

Marforio (Musei Capitolini)

Marforio: È vero chei francesi sono tutti ladri?

Pasquino: Tutti no, ma Bona Parte!

Siamo le statue parlanti di Roma: la nostra storia è eterna come la città che ci ospita. Continueremo a raccontare a tutti quant’ è grande Roma e quanto sono belle le sue tradizioni.

Siete già passati a trovarci?

Hidden gems: Passetto del Biscione

There is always something to do, to see, to discover in Rome. There are places that preserve a rare beauty, which tell stories related to the history of the city and that often remain mostly unknown.
An example is the Passetto del Biscione, a sort of mini gallery just a few steps away from the famous Campo De ‘Fiori, which has a strong religious meaning. Despite its central position, it is little known by tourists, as well as Romans. It is an ancient passage that in the Roman era connected the auditorium of the Theater of Pompeo, that is the steps for the spectators, with the outside, and that over time has also hosted a Vespasian, a hammock and even ghosts!
Passetto del Biscione hidden treasure
Today it connects Piazza del Biscione with Via di Grottapinta and has recently been used as an exhibition space. Beautifully frescoed (and restored in 2016), it keeps a sacred image of the Madonna. Hence the Italian saying “Looking for Mary around Rome“, which means looking for someone, with a very common name, in a city as big as Rome: an almost impossible undertaking. So the image of the Madonna was so hidden that to find it they almost had to organize a treasure hunt!
The Passetto del Biscione is quite a small casket that contains a very special and unique and special corner of the Eternal City. A little gem of Roman history and traditions that is worth seeing, in order to add another little piece to the list of unusual and extraordinary treasures of the Capital. You can reach the Passetto del Biscione both from Corso Vittorio and Via dei Chiavari/Largo del Pallaro, for example before going shopping at the Campo De ‘Fiori market. Or as a nice stop between Largo di Torre Argentina and Piazza Navona. You have lots of opportunities to discover it!

5 things to do in Rome in Summer

Wear a hat, comfortable and light clothes and don’t forget a bottle of water:  this is how you can prepare yourself to the great Roman summer. The city is more alive than ever, it’s colorful and cheerful, and there are many activities to choose from in order to deal with its (hot) days. Because Rome is really special, even in Summer!

Lungo il Tevere…Roma

Restaurants, pubs, cinemas, but also theatrical performances, concerts and exhibitions: Lungo il Tevere..Roma is the event that every summer – this year from June 8th to September – takes place on the banks of the river, which becomes the beating heart of the city nightlife. An unmissable appointment for those seeking for not only culture, but also fun.

(Foto Facebook)

Zoomarine

A water park close to Rome, where you can not only have fun (and looking for fresh air!) but also participate in special events and interact with dolphins, seals and penguins. Zoomarine is the ideal place for children and can be reached with the special shuttle that leaves from Termini station.

Sea or…lake

The city becomes very hot and after a nice walk to the Trevi Fountain, Piazza Navona and Piazza Venezia, do you feel like spending a day at the beach? The beaches (and the clubs!) Of Ostia can be reached by the Rome-Lido line train from the Piramide metro station. If you love lakes more, Castelgandolfo is suitable for swimming and is definitely worth a visit.

Ostia beach (Credits crib18-Instagram)

Catacombs

To escape the heat, but at the same time enjoy the millennial history of Rome, why not plan a visit to its famous catacombs? Those of San Callisto are among the most important in Rome and are located on the Via Appia Antica. But you can also opt for those of San Sebastiano and Domitilla.

Viaggio nei Fori

Music, special effects and a great location for a magical event: the Forum of Augustus and the Forum of Caesar from April 21 to November 11 are illuminated to accompany the spectators in the life of Ancient Rome. Viaggio nei Fori is a show that will make your holidays in the Eternal City even more unforgettable.

(Foto Facebook)

Summer is coming, so start planning your vacation in Rome!

 

Streets of Rome: discovering via dei Coronari

The best way to enjoy Rome and discover all its beautiful and picturesque corners is to get lost in its streets and walk the most hidden alleys.

Walking towards via dei Coronari (Ponte Umberto I)

A few steps from Piazza Navona, but also reachable from Piazza di Ponte Sant’Angelo and from Lungotevere Tor di Nona, Via dei Coronari shows one of the most evocative sides of the city. It’s in the heart of the Eternal City: formerly called “via Recta”, because it connected Piazza Navona with San Pietro, today it’s a place to be discovered.
Closed to traffic, this road is a small oasis of pleasure and surprise. The famous Gelateria del Teatro is located here with an adjoining Osteria del Teatro. But there are also small restaurants, bars and places for high quality street food to choose from like Fresco Coronari or Il Pastaio di Roma. You can also find a supermarket. 
But via dei Coronari is also known for its artisan shops, clothing boutiques, a special perfumery –Essenzialmente Laura– and antique shops. Walking along Via dei Coronari also means being able to buy special items and bring exclusive memories of Rome with you.
A microcosm full of beauty and history, a place to be enjoyed alone or in company, a starting point for an evening among the most popular clubs in the city. From here you can easily reach all the other streets around Piazza Navona- like via di Monte Giordano, via del Governo Vecchio, via della Pace- that host pubs, cafes, restaurants, bars for Italian aperitivo and where the nightlife is more alive than ever. You are spoiled for choice! 
When you want to enjoy the Eternal City, but at the same time stay away from the hustle and bustle of the city, Via dei Coronari is an option to consider, because it always offers moments of authentic delight.
  

Le migliori pasticcerie di Roma (da scoprire e provare)

Non solo carbonara, cacio e pepe e coda alla vaccinara. La tradizionale cucina romana custodisce delle ricette deliziose, che bisogna assolutamente provare. Ma la città offre moltissime opportunità anche per i più golosi e per chi non può proprio rinunciare a un dolce dopo pranzo o dopo cena, o anche per colazione e merenda!

Il maritozzo con la panna e la crostata con ricotta e marmellata di visciole sono probabilmente i dolci più conosciuti della Capitale, ma da assaporare c’è anche tanto altro.

Maritozzi con la panna

Ecco le migliori pasticcerie di Roma secondo Gambero Rosso e TripAdvisor, per concedersi un momento di estrema bontà dopo una visita al Colosseo e una passeggiata a Piazza di Spagna.

La top ten secondo Gambero Rosso

La guida Pasticceri&Pasticcerie 2018 raccoglie i migliori locali in tutta Italia. Tra materie prime d’eccellenza, nuove tecniche di pasticceria ma anche la riscoperta della tradizione, sono 10 gli indirizzi da non perdere nella Città Eterna.

  • Pasticceria Bompiani

A Largo Benedetto Bompiani, a pochi passi dalle Catacombe di Domitilla, la Pasticceria Bompiani offre brioche, ciambelle, torte e gelato ma anche pasticcini e biscotteria secca, oltre a tramezzini e panini farciti. Una meta per qualsiasi momento del giorno (e voglia!). Nella parte caffetteria si possono degustare vini, birre artigianali e aperitivi.

  • Cristalli di Zucchero

Dolci di qualità, torte e piccole creazioni da gustare. Cristalli di Zucchero, in via di Val Tellina nel quartiere Monteverde, offre pause dolci ma anche salate e sono tante le ricette da cui farsi conquistare.

  • Casa Manfredi

Biscotti, pasticcini, torte e gelato, ma anche tramezzini, focacce e croissant.  Non c’è che l’imbarazzo della scelta a Casa Manfredi, che in viale Aventino- quindi a pochi passi dal Circo Massimo- riesce ad accontentare un po’tutti i gusti.

Casa Manfredi (Facebook)

  • Pasticceria De Bellis

Specialità salate, burger e una pasticceria che mescola influenze straniere a ingredienti di eccellenza sia italiani che stranieri. In piazza del Paradiso, tra piazza Navona e Campo De’ Fiori, c’è la Pasticceria De Bellis, un luogo dove fare colazione, uno spuntino oppure concedersi un pranzo particolare.

  • Gruè

Dalla colazione all’aperitivo: la Pasticceria Gruè in viale Regina Margherita, nel quartiere Parioli, offre torte, praline, semifreddi, creazioni di cioccolato ma anche macarons, bigné e croissants. Alta pasticceria italiana con uno sguardo a quella francese.

  • Le Levain

Pasticceria francese nel cuore di Trastevere, in via Santini: da Le Levain si possono gustare pain au chocolat, croissant e macarons ma anche dessert monoporzione e pane, baguette farcite, quiche e croque monsieur.

Le Levain (Facebook)

  • Mondi

Attività storica in via Flaminia Vecchia, nei pressi di Ponte Milvio, ha una specialità: i “mondini”, ossia il gelato su stecco in vari gusti. Ma non mancano dolci di altro tipo come millefoglie, biscotti, pasticcini e lieviti.

  • La Portineria

Dessert monoporzioni che cambiano con la stagionalità degli ingredienti, ma anche pasticcini, macarons, torte e un tiramisù assolutamente da provare, oltre a diverse specialità salate. La Portineria in via Reggio Emilia è un locale dove fermarsi in qualsiasi momento della giornata (e anche per il brunch).

  • Regoli

Ha più di cento anni di storia, essendo stata fondata nel 1916. La pasticceria Regoli in via dello Statuto, nel quartiere Esquilino, è molto conosciuta in città anche per il suo maritozzo, tra i migliori della Capitale, e per i buonissimi dolci e torte della tradizione.

Pasticceria Regoli

  • Santi Sebastiano e Valentino

Biscotti, crostate, cornetti, torte. Santi Sebastiano e Valentino è una pasticceria e panetteria con cucina in via Tirso che, oltre ai dolci, offre anche pane fragrante. Un ottimo modo per iniziare la giornata!

La top five secondo Tripadvisor

Tra le migliori pasticcerie di Roma votate dagli utenti su Tripadvisor ce ne sono due già segnalate nella guida del Gambero Rosso: La Pasticceria Regoli- apprezzata per i maritozzi ma anche per la pasticceria in generale e il caffè- e Le Levain, definito “un angolo di Francia a Roma”. Le altre sono il Biscottificio Innocenti, in via della Luce a Trastevere, un’attività storica del quartiere; l’Antico Forno Roscioli in via dei Chiavari, una piccola istituzione a Roma; e Dolce Notte in via dei Magazzini Generali a Ostiense, un locale dove poter gustare pizze e dolci anche nelle ore notturne!

Dolce Notte (Foto Vanessa D’Orazi)

Ora non resta che programmare il proprio percorso eno-gastronomico nella Città Eterna: un tour di golosità e prelibatezze che renderanno Roma ancora più indimenticabile!

 

5 Italian lifestyle habits you’ll immediately love

When traveling in a new country you can notice the differences and the common points with your culture. Then there are customs, traditions or simply particular habits that may seem strange or, on the contrary, are close to your being and you would also like to adopt.

Here are all those Italian habits to put into practice immediately if you spend time in one of its fantastic cities (including Rome!)

Gesticulate

It’s the Italian habit par excellence: they can communicate a lot with gestures, sometimes without needing to add any words. Have you ever tried to say “go away”, “come”, “are you crazy” just with one hand? There are gestures of all kinds, expressing different feelings and moods such as fear, shame, pride and happiness. Italians use more than 250 gestures. So you must learn some of them as soon as possible!

Be “affectionate”

Italians hug and kiss to greet each other or to give their best wishes; they shake hands to congratulate, they give you a pat on the back as encouragement. They are certainly very “tactile” and you don’t have to be embarrassed about this. If you don’t know someone very well, you keep a certain distance: but if you are quite close, a kiss on the cheek to ask “How are you?” is a must!

Go out for a walk in the city center

In Italy you can go out even just for a walk downtown, in order to look at the shop windows or to meet people. It’s a way to socialize and have a chat.

(Foto M4rco_ -Flickr)

Eating together

Italians always eat together. In family, with friends, with relatives. Every opportunity is good to share a lunch or a dinner: sometimes it is normal to organize even at the last moment, without a formal invitation. 

Take a coffee break

Coffee is a symbol of Italian culture: it’s probably a part of life. It’s perfect for every kind of break. Everywhere and anyway. But never have a cappuccino in the afternoon: this is a rule!

Rome, despite being a big city, still keeps many of the genuine and traditional aspects of a town. Romans still go to the market, they know each other in the same neighborhood and they often go out just to admire the beauty of their city.